Karpuzun glisemik yükü nedir? Karpuzun glisemik indeksi (GI) 75.0’dır ve bu onu yüksek GI’li bir besin yapar. Karpuzun glisemik yükü (GL) 5.6’dır ve bu onu düşük GL’li bir besin yapar. Karpuzun glisemik indeksi (GI) 75.0’dır ve bu onu yüksek GI’li bir besin yapar. Karpuzun glisemik yükü (GL) 5. Besinlerin glisemik indeksi nedir? Glisemik indeks, karbonhidrat içeren bir gıdanın tüketildikten belirli bir süre sonra kan şekerini ne kadar hızla yükselttiğini ifade eden kavramdır. Yüksek indeks değerlerine sahip gıdalar kan şekerini hızla yükseltir ve yüksek indeks değerlerine sahip olanlar ise hızla yükseltir. İndeksi düşük olan gıdalarda ise tam tersi olur. İnsülinemik indeks…
Yorum Bırak