Ordu’nun tescilli neyi meşhur? Bu kapsamda: Kuru Mesudiye Ekmeği (Mesudiye Goliti), Yalıköy Köftesi, Kavrulmuş Galdirik, Fındıklı Burma Tatlısı, Sakarca Mıhması, Melocan Kavurması, Kabataş Helvası, Perşembe Cevizli Helva, Yayla Şalgamı (Dürme) Turşusu, Akkuş Şeker Fasulyesi, şehrin özdeşleşmiş ürünü Gürgentepe Çoban Fasulyesi, Ordu Kivisi, Ordu Tostu, … Ordunun neleri meşhurdur? Ordu’nun meşhur yemekleri: Hamsi köfte, pazı deniz tarağı, Ordu yağı, taze bezelye bifteği, ısırgan otu çorbası, Gilik peyniri, Gürcü pancarı. Ordunun tescilli ürünü ne? Ordu Taflan Turşusu’nun coğrafi işaret almasının ardından ilde coğrafi işaretli ürün sayısı 8’e yükseldi. Daha önce Kabataş Helvası, Perşembe Cevizli Helvası, Ordu Yayla Şalgam Turşusu (Dürme), Akkuş Şeker…
Yorum Bırak