Kızılcığın diğer adı ne? Sonbaharın en güzel ayı olan eylül ayının en kırmızı meyvesi olan kızılcık, farklı yörelerde Eğren, Ern, Kiran, Cranberry Cherry ve Kiren gibi isimlerle tanınıyor. Kuşburnu ve kızılcık aynı mı? Kızılcık reçeli genellikle daha ekşi bir tada sahiptir ve kuşburnu reçelinden farklı vitamin ve mineraller içerir. Kızılcık reçeli özellikle soğuk algınlığına karşı etkili bir yiyecek olarak bilinirken, kuşburnu reçeli yüksek C vitamini içeriğiyle öne çıkar. Kızılcık hangi meyvedir? Cranberry’ler acı ve ekşi tatlarıyla bilinen kırmızı meyvelerdir. Küçük, yuvarlak cranberry’ler Kuzey Amerika veya Doğu Avrupa’dan gelir. Eylül ve Kasım aylarında hasat edilen bu meyve, yaban mersiniyle aynı aileden…
Yorum Bırak