Köfte… O kadar basit, o kadar sıcak ve bazen de o kadar hayal kırıklığına yol açabilen bir yemek ki! Herkesin bir köfte tarifi vardır, ama bazen en basit şeylerde bile bir problem çıkabilir. İşte tam da böyle bir anı hatırlıyorum, mutfakta bir sabah erkenden. Bir yanda annem, bir yanda babam. Her ikisi de köfte yapmayı sever ama birinin köfteleri dağılmaya başlar, diğerinin ise tam kıvamında olur. O an mutfakta yaşanan bir küçük tartışma, aslında bir hayat dersine dönüşmüştü. Bu hikâyeyi sizinle paylaşmak istiyorum çünkü bu sorunun cevabı yalnızca mutfakla ilgili değil, hayatta karşılaştığımız zorluklarla da alakalı… Köftenin Dağılmaması İçin Ne…
10 Yorum